平成27年度 お客様感謝祭
イベント当日の様子を報告いたします。
今回で4回目になるお客様感謝祭
あいにくの雨模様ですが
キャッスルに向けて
バスに乗り込みます。
キャッスルのロビーにはお雛様が展示されていました。
3月まであと少しです。
前回非常に好評だったランチバイキングを今回も行いまいた。
お客様どうし、楽しい会話をしながら、お腹いっぱいにバイキングを楽しみました。
私も1年ぶりにバイキング。
ホテルのシェフの味を堪能しました。
ホテルを後にし、Panasonicのショール―ムへ移動。
パナソニックショールームに到着すると、
よぐござったなっす。
の、山形弁のおもてなし。
社長の挨拶を始めに、日頃の感謝の気持ちをお伝えし、
今日のスケジュールを説明。
会場の脇の壁には1年間施工した工事の写真を掲示しました。
自分の工事を見直したり、
○○さんはこんな工事を・・・
こんなリフォームができるんだ
～ なんて。
展示してある商品を使った実際の工事を掲示しました。
さらに、気に入った工事に投票してもらいました。
投票結果は後程発表。
バレンタインチョコレートお菓子作り
商工会青年部で河北町のパティシエ、デ・ジョワの武田大介さんから協力頂き、
2/14バレンタインデーならではのチョコレートのお菓子づくりを教えてもらいました。
フランス菓子 おっしゃれなクロケットショコラ
フランス産のチョコレートを溶かしますが、
湯煎ではなく、直接IHの保温で溶かしていきます。
IHの得意分野です。
溶かしたチョコに牛乳を入れて・・・
さすがスムーズな手さばき。
「といって、固まったものがこちら」と、
素晴らしい段取り。
料理番組のような進み具合。
春巻きの皮に包んで
小麦粉につけて
卵につけて
パン粉に付けて
油に投入。
まるでとんかつのよう。
早速みなさんキッチンを取り囲み調理開始。
正面に5人並んでも余裕のあるキッチン
使いやすそうですね。
揚げたては、チョコがアツアツなので注意が必要とのこと、
お客様は家族へのお土産になりました。
東北電力 電力自由化セミナー
そして、第2部は
東北電力さんによる講演
電気を造る、送る事から
4月から始まる電力自由化の説明まで
丁寧に教えていただきました。
自分にあったプランは・・・
電力を造るこの大切さも
学びました。
紅の蔵見学
そば屋、産直、cafe、土産物、企画展示など
中は立派な蔵があり、
山形の伝統技術功労者の受賞作品が展示してあります。
山形の打刃物や
押し絵や
繊細な組子の建具や
繊細な彫刻の仏壇などなど
山形の伝統技術に触れました。
山形のものづくり伝統技術の高さに刺激を受けました。
最後に記念撮影。
また、来年も開催予定しております。
1日お付き合いありがとうございました。
そして、
今後とも末永いお付き合い
よろしくお願いいたします。